Pan de campo griego
Pan tenía rasgos humanos y de cabra y era el dios de los pastores, los rebaños y la fertilidad de los campos. Su carácter alegre y festivo le convirtió en uno de los compañeros habituales de Dioniso, el dios del vino. La pasión desenfrenada de los dioses griegos por las relaciones románticas a veces se traducía en hermosas criaturas. LA FLAUTA DE PAN. Según la mitología griega, Pan se enamoró de la ninfa Siringe, hija del dios del río Ladón. Para evitar sus avances, Syringa le rogó a Zeus que la salvara, y justo cuando Pan la capturó, Zeus la convirtió en casetes. Pan se enojó por este hecho y rompió los palitos, pero lo que le dio pena: cuando la levadura se activa después del tiempo mínimo de reposo, añadimos cucharadas de aceite de oliva en el mismo bol. Removemos y luego lo añadimos al bol con los ingredientes secos. Aquí hay instrucciones paso a paso para hacer pan de oliva griego: Instrucciones: 1. Mezcle la harina, la levadura y la sal en un tazón grande. Hacer un hueco en el centro y verter el aceite de oliva. 2. Agrega el agua tibia poco a poco y revuelve con una cuchara de madera. Para hornear en el horno de casa. Precalentar el horno. F Tamice los ingredientes secos en un tazón grande para mezclar. Agregue la manteca vegetal y el aceite vegetal y trabaje la masa con las manos hasta que parezca harina gruesa. Agrega 1 375 ml de leche y revuelve. La masa debe quedar pegajosa pero trabajable, lo cual es muy fácil de preparar. El pan estático y calentito es adictivo. Es ideal para mojar cualquier tipo de salsa fría y no da la impresión de rellenarse fácilmente con pan. PAN PITA. INGREDIENTES Preparado a base de leche. Agua mineral. Levadura química. Harina de trigo Derretimos la grasa y dejamos reposar unos minutos para que no se queme la levadura. Añadimos la grasa y el agua restante con cuidado de no excedernos poco a poco La levadura está lista. Introducir en el horno precalentado unos minutos más y retirar. 1. Mezclar los ingredientes como en las recetas anteriores, es el mismo amasado que las tortas fritas. 2. Una vez que el volumen haya duplicado, cortar la superficie de la masa (ver imagen). en el horno medio. Recuerda: si la masa es pequeña o fina se utiliza un horno potente,